INTEGRAL BUREAU
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi; gıda zincirinde yer alan kuruluşların gıda güvenliği tehlikelerini sistematik şekilde belirlemesini, kontrol altına almasını ve güvenli ürün sunmasını amaçlayan uluslararası bir yönetim sistemi standardıdır. Farklı yönetim sistemi standartlarıyla entegre edilebilen yapısı sayesinde, gıda sektöründe faaliyet gösteren birçok kuruluş tarafından tercih edilmektedir.
ISO 22000; HACCP prensipleri, ön koşul programları (PRP), risk temelli yaklaşım, etkin iletişim, sistem yönetimi, tehlike analizi, izleme ve sürekli iyileştirme gibi gıda güvenliğinin temel unsurlarını bütüncül bir yapı içerisinde ele alır. Bu sayede yalnızca üretim süreçlerinin değil, tedarikten son ürüne kadar gıda zincirinin tüm aşamalarında oluşabilecek risklerin etkin biçimde yönetilmesine katkı sağlar.
ISO 22000 eğitimleri; standardın gerekliliklerinin doğru anlaşılması, uygulanması, mevcut sistemlerin geliştirilmesi ve kuruluşların belgelendirme süreçlerine hazırlanması açısından önemli bir role sahiptir. Eğitim içerikleri, katılımcıların hem teorik bilgilerini geliştirecek hem de uygulamada karşılaşabilecekleri süreçleri daha etkin yönetmelerine yardımcı olacak şekilde hazırlanır.
Eğitimlerimiz genel katılıma açık programlar şeklinde düzenlenebildiği gibi, kuruluşların faaliyet alanı, mevcut yönetim sistemi ve ihtiyaçları doğrultusunda kuruma özel olarak da planlanabilmektedir.
ISO 22000 eğitimleri; kuruluşların gıda güvenliği konusunda yetkinliklerini geliştirmelerine, yasal ve sektörel gerekliliklere uyum sağlamalarına, olası gıda güvenliği risklerini azaltmalarına ve sürdürülebilir bir yönetim sistemi oluşturmalarına katkı sağlar. Aynı zamanda belgelendirme sürecine hazırlanan kuruluşların standardı daha doğru anlamasına ve uygulama aşamasında karşılaşılabilecek eksikliklerin önceden belirlenmesine yardımcı olur.
Eğitim programlarımız genel katılıma açık olarak gerçekleştirilebildiği gibi, kuruluşların faaliyet alanları, mevcut yönetim sistemleri, üretim süreçleri ve ihtiyaçları doğrultusunda kuruma özel olarak da planlanabilmektedir. Kuruluşa özel eğitimlerde içerikler, işletmenin sektörüne ve uygulamalarına göre uyarlanarak daha etkin ve uygulamaya dönük bir eğitim süreci oluşturulmaktadır.
– ISO 22000 Bilinçlendirme Eğitimi
– ISO 22000 İç Denetçi Eğitimi
