FSSC 22000 V5 Bilgilendirme Eğitimi
Eğitimin amacı, katılımcılara FSSC 22000’in temel prensipleri ve gereklilikleri ile ilgili bilgi vermek; katılımcıların bir gıda işletmesinde FSSC 22000 sistemini kurabilmelerini sağlamaktır. Katılımcılar, işletmelerin genel durumunu gıda güvenliği açısından anlayıp yorumlayabilecekler, işletmedeki tanımlanan tüm prosedürleri kontrol altına alıp geliştirebileceklerdir. EĞİTİMİN İÇERİĞİ Gıda Güvenliğinin Tarihçesi FSSC 22000’in Ortaya Çıkışı ve Standarda Genel Bakış Gıda Zinciri
devamı