ISO 22000:2018 Bilinçlendirme Eğitimi
ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri Standardı, gıda endüstrisi için
hazırlanmış uluslararası bir standarttır. Bu standart, tedarik zincirinin tüm safhalarında gıda güvenliği yönetiminin şartlarını uyumlu hale getirmeyi amaçlar.
Bu 2 günlük eğitimle ISO 22000:2018 Standardının gereklilikleri anlatılacaktır.
Kimler Katılmalı
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin kurulması, uygulanması, iyileştirilmesi ve izlenmesinde rol alacak olan personel.
- Mevcut yönetim sistemlerini, gıda güvenliğini da kapsayacak şekilde genişletmek isteyen yöneticiler
İşinize Faydası
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi gıda endüstrisi için uluslararası çapta tanınan tekstandarttır, çiftçilerden yemek servisine kadar gıda zincirindeki tüm kurumları kapsar ve gıdagüvenliği yönetimi sisteminin şartlarını tanımlar.
- ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’ni uygulayarak gıda güvenliğini geliştirir.
Eğitim Yapısı
- Temel gıda güvenliği kavramlarının tanımlanması,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi genel şartları,
- Gıda Güvenlik Sistemi yönetsel gereklilikleri,
- Ön gereksinim programları,
- Tehlike analizleri,
- Operasyonel ÖGP ve HACCP planlarının oluşturulması,
- Uygun olmayan ürünün kontrolü,
- Gıda Güvenlik Yönetim Sisteminin doğrulama, geçerli kılma ve sürekli iyileştirilmesi,
- Grup çalışmaları ve örnekler.
Eğitimin Süresi
- Eğitim 2 gündür
BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMA
Kayıt İşleminizi Başlatmak Ya Da Bilgi Sahibi Olmak İçin Formu Doldurun
Profesyonel Yaşamda Fark Yaratan Siz olun!
Eğitmen
-
Dilek Özden YılmazEğitmen - Danışman
1996 yılında Ankara Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünden mezun oldum. Mezuniyetimin ardından ülkenin önde gelen firmalarında üretim birimlerinde çalıştım. Sonrasında kalite güvence birimlerine yönetici olarak geçerek sistem kurulumlarında aktif rol oynadım.