IFS Food V.8 Standardı Bilinçlendirme Eğitimi
IFS Food Standardının tarihçesi, standart gereklilikleri, majör, KO(knock out) uygunsuzluk tipleri ve sapma tiplerinin detayları ile skorlama sistemi anlatılarak, standart ve belgelendirme süreciyle ilgili temel bilgilerin katılımcılara aktarılması hedeflenmektedir.
EĞİTİMİN İÇERİĞİ
- IFS Food Standardı Tarihçesi ve Revizyon Geçmişi
- IFS Food Sertifikasyonunun Faydaları
- IFS Food Standardını İşletmeler Neden Kurmalı ve Belgelendirmeli
- IFS Food Standardına Göre Sertifikasyon İçin Ürün ve Teknoloji Kapsamları
- Standartta yer alan KO (Knock Out) Maddelerin Tanımı
- IFS Food Standardına Göre Sapmaların ve Uygunsuzlukların Sınıflandırılması ve Tanımları
- IFS Food Standardına Göre Sertifikasyon Skorunun Hesaplanması
- IFS Food Standart Maddeleri
- IFS Food Standardı Tetkik Protokolü, Tetkik Türleri
EĞİTİMİN SÜRESİ
Eğitim süresi 2 gündür.
KİMLER KATILABİLİR
- Üretim ve Kalite Sorumluları
- Kalite Yönetim Temsilcileri
- IFS Food sisteminin kurulması aşamasında risk analizi ekibinde yer alacak, sistemin uygulanması ve yönetilmesinden sorumlu olacak kişiler
SERTİFİKA
Integral Bureau, IFS Training Provider kuruluştur.
Eğitim sonunda katılımcılara IFS onaylı Katılım Sertifikası verilecektir.
Kayıt İşleminizi Başlatmak Ya Da Bilgi Sahibi Olmak İçin Formu Doldurun
Profesyonel Yaşamda Fark Yaratan Siz olun!
Eğitmen
-
Nildağ OğurEğitmen - Danışman - Denetçi
EDUCATION
– Trakya University 09/2002 to 06/2006 Food Engineer
– Istanbul Technical University 07/2018 to 07/2019 Executive Master of Business administrationWORK EXPERIENCE
– TATSAM TATLICILIK SAN.VE TIC.LTD.ŞTI 08/2008 to 04.2014 Food (Bakery, dairy products) Food Engineer/ Quality Manager
– SGS TURKIYE 05/2014 to 12/2019 Food and Packaging Auditor/ Trainer/ Food Product Manager
– BSI TURKIYE 12/2019 to 04.2021 Food Sector Leader
– SGS TURKIYE 04/2021 to 05/2024 Food Division ManagerEXPERIENCE AS TRAINER
– Food Safety Culture
– BRCGS Packaging awareness,
– BRCGS Internal Auditor
– FSSC 22000 awareness
– BRCGS Food Safety
– Food defence