IFS Food V.8 Standardı Bilinçlendirme Eğitimi

IFS Food Standardının tarihçesi, standart gereklilikleri, majör, KO(knock out) uygunsuzluk tipleri ve sapma tiplerinin detayları ile skorlama sistemi anlatılarak, standart ve belgelendirme süreciyle ilgili temel bilgilerin katılımcılara aktarılması hedeflenmektedir.

EĞİTİMİN İÇERİĞİ

• IFS Food Standardı Tarihçesi ve Revizyon Geçmişi
• IFS Food Sertifikasyonunun Faydaları
• IFS Food Standardını İşletmeler Neden Kurmalı ve Belgelendirmeli
• IFS Food Standardına Göre Sertifikasyon İçin Ürün ve Teknoloji Kapsamları
• Standartta yer alan KO (Knock Out) Maddelerin Tanımı
• IFS Food Standardına Göre Sapmaların ve Uygunsuzlukların Sınıflandırılması ve Tanımları
• IFS Food Standardına Göre Sertifikasyon Skorunun Hesaplanması
• IFS Food Standart Maddeleri
• IFS Food Standardı Tetkik Protokolü, Tetkik Türleri

EĞİTİMİN SÜRESİ

Eğitim süresi 2 gündür.

KİMLER KATILABİLİR

• Üretim ve Kalite Sorumluları
• Kalite Yönetim Temsilcileri
• IFS Food sisteminin kurulması aşamasında risk analizi ekibinde yer alacak, sistemin uygulanması ve yönetilmesinden sorumlu olacak kişiler

SERTİFİKA

Integral Bureau, IFS Training Provider kuruluştur.
Eğitim sonunda katılımcılara IFS onaylı Katılım Sertifikası verilecektir.