BRCGS Food İç Denetçi Eğitimi
BRCGS standartlarını uygulayan tüm firmaların çalışanlarının iç denetimlerini etkin şekilde gerçekleştirebilmeleri için denetimin planlanması, soru listelerinin hazırlanması, denetimin gerçekleştirilmesi, uygunsuzlukların belirlenmesi ve aksiyonların yönetilmesi gibi süreçler katılımcılara grup çalışmaları ve roleplayler kullanılarak anlatılmaktadır. Bu eğitim, BRCGS Professional Programı kapsamındadır. EĞİTİMİN İÇERİĞİ Standardın Gereklilikleri Üst Yönetimin Taahhüdü Gıda Güvenliği Planı – HACCP Gıda Güvenliği ve Kalite
devamı