Üreticiler için BRCGS Food Ver:9 Eğitimi
Gıda işletmelerinin uymaları gereken BRCGS Food V.9 Standardının gereklilikleri, denetim protokolü ve belgelendirme süreci anlatılmaktadır. Bu eğitim, BRCGS Professional Programı kapsamındadır. EĞİTİMİN İÇERİĞİ Standardın Gereklilikleri Üst Yönetimin Taahhüdü Gıda Güvenliği Planı – HACCP Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi Tesis Standartları Ürün Kontrolü Proses Kontrol Personel Yüksek Risk, Yüksek Dikkat ve Ortam Koşullarında Yüksek
devamı