Helal Standardı Temel Eğitimi
Bu eğitimin amacı; gıda üretim zincirinde yer alan kuruluşların TS OIC/SMIIC 1 Helal Gıda Genel Kılavuzu standardına uygun olarak, helal ve güvenli gıdanın hammaddeden başlayıp
Devamını Okuyun
FSSC 22000 V6 Bilinçlendirme Eğitimi
Eğitimin amacı, katılımcılara FSSC 22000’in temel prensipleri ve gereklilikleri ile ilgili bilgi vermek; katılımcıların bir gıda işletmesinde FSSC 22000 sistemini kurabilmelerini sağlamaktır. Katılımcılar, işletmelerin genel
Devamını OkuyunÇevresel Patojen İzleme Eğitimi
Bu eğitimin amacı, üretim alanları ve açık ürün bulunan alanlardaki potansiyel mikrobiyolojik risklerin tanımlanması , farklı numune alma metotlarının tanıtılması ve düzeltici faaliyet prosedürü oluşturma
Devamını Okuyun