Risk Değerlendirme Eğitimi
Bu bir günlük yoğun eğitim programı, katılımcılara risk değerlendirme kavramlarını derinlemesine kavrama ve çeşitli risk değerlendirme modellerini etkin biçimde kullanma becerisi kazandırır. Eğitim, özellikle ürün güvenliği yönetim sistemlerinin sahada uygulanması ve BRCGS Standartlarının gerekliliklerinin karşılanması açısından büyük fayda sağlar.
Eğitimin sonunda katılımcılar:
• Risk değerlendirme terminolojisini doğru ve kapsamlı şekilde anlayacak
• Sahadaki proseslere uygun risk değerlendirme modellerini seçebilecek
• BRCGS ve GFSI Standartlarının kapsamlı bir risk değerlendirmesinden beklentilerini net biçimde kavrayacaklardır
Bu eğitim, kalite ve güvenlik standartlarını yükseltmek isteyen profesyoneller için güçlü bir temel sunar.
*Bu eğitim, BRCGS Professional Programı kapsamındadır (3. modül).
EĞİTİMİN İÇERİĞİ
- Standartlarda Risk Değerlendirme Kavramı
- Risk Değerlendirme Terminolojisi
- Risk Değerlendirme Modelleri
- Risk Değerlendirme Aşamaları
- Sık Yapılan Hatalar
- Alıştırmalar
EĞİTİMİN SÜRESİ
Eğitim süresi 1 gündür.
KİMLER KATILABİLİR
- Kalite ile ilgili pozisyonda çalışanlar
- HACCP ekip üyeleri
- Denetçiler, danışmanlar
SERTİFİKA
Eğitim sonunda, kursiyerler, “Katılımcı Sertifikası”nı direk BRCGS Educate hesaplarından indirebilecekler.
Başarı Sertifikası için katılımcılardan eğitim konusu ile ilgili bir çalışma hazırlamaları istenecektir. Bu çalışmanın 1 ay içerisinde BRCGS Educate hesabına yüklenmesi gerekmektedir. Çalışma, eğitmen tarafından değerlendirilecek ve en az %75 alan kursiyerler, “Başarı Sertifikası”nı yine sistem üzerinden direk indirebileceklerdir.
Eğitmen
-
Evren Efe KabagözBRCGS EMEA Business Development Manager- Integral Bureau Kurucu Ortağı - Eğitmen
1999 yılında Ankara Üniversitesi’nden mezun oldum. 5 yıl üretim sektöründe çalıştıktan sonra 2004 yılından itibaren belgelendirme sektöründe görev aldım. Bu süreçte farklı belgelendirme firmalarında kalite yönetim ve gıda güvenliği standartlarında denetçi, eğitmen ve üst düzel yönetici pozisyonlarında bulundum. Şu an BRCGS Türkiye Temsilciliği görevini yürütmekteyim.
Gıda ve ambalaj sektörleri için BRCGS tarafından onaylı eğitmenim.