#kalite

Üreticiler için BRCGS Food Ver:9 Eğitimi

Gıda işletmelerinin uymaları gereken BRCGS Food V.9 Standardının gereklilikleri, denetim protokolü ve belgelendirme süreci anlatılmaktadır.Bu eğitim, BRCGS Professional Programı kapsamındadır. EĞİTİMİN İÇERİĞİStandardın GereklilikleriÜst Yönetimin Taahhüdü Gıda Güvenliği Planı – HACCP Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi Tesis Standartları Ürün Kontrolü Proses Kontrol Personel Yüksek Risk, Yüksek Dikkat ve Ortam Koşullarında Yüksek Dikkat Üretim Risk Alanları Ticari ÜrünlerStandardın Tarihçesi, Faydaları, Yapısı Denetim Tipleri Denetim Protokolü Uygunsuzlukların Sınıflandırılması Denetim Sonrası Faaliyetler ve Belgelendirme SüreciEĞİTİMİN SÜRESİEğitim süresi 2 gündür. KİMLER KATILABİLİRGıda sektörü profesyonelleri Bir firmada BRCGS Food Sistem kuruluşunda görev alacak kişiler Standart gereklilikleri ile ilgili bilgilenmek isteyen herkes SINAV ve SERTİFİKAEğitim sonunda BRCGS‘nin online sistemi BRCGS Educate üzerinden sınava girilecektir. Sınav 25 sorudan oluşur. Sınav baraj puanı %60’dır. Süre 40 dk. olup, anadili İngilizce olmayan katılımcılar için 55 dk.’dır. Eğitim bitim tarihi itabı ile  katılımcıların sınava 3 giriş hakkı bulunmaktadır. Başarılı olan katılımcılara “Başarı Sertifikası”, diğer katılımcılara da “Katılım Sertifikası” BRCGS tarafından katılımcıların BRCGS Educate hesaplarından dijital olarak gönderilecektir.BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMAKayıt İşleminizi Başlatmak Ya Da Bilgi Sahibi Olmak İçin Formu DoldurunProfesyonel Yaşamda Fark Yaratan Siz olun!Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.Adınız & Soyadınız (Gerekli) *E-posta adresiniz (Gerekli) *Telefonİletiniz Soyadınız...

Daha fazla oku...

Risk Değerlendirme Eğitimi

Bu bir günlük yoğun eğitim programı, katılımcılara risk değerlendirme kavramlarını derinlemesine kavrama ve çeşitli risk değerlendirme modellerini etkin biçimde kullanma becerisi kazandırır. Eğitim, özellikle ürün güvenliği yönetim sistemlerinin sahada uygulanması ve BRCGS Standartlarının gerekliliklerinin karşılanması açısından büyük fayda sağlar. Eğitimin sonunda katılımcılar: • Risk değerlendirme terminolojisini doğru ve kapsamlı şekilde anlayacak • Sahadaki proseslere uygun risk değerlendirme modellerini seçebilecek • BRCGS ve GFSI Standartlarının kapsamlı bir risk değerlendirmesinden beklentilerini net biçimde kavrayacaklardır Bu eğitim, kalite ve güvenlik standartlarını yükseltmek isteyen profesyoneller için güçlü bir temel sunar. *Bu eğitim, BRCGS Professional Programı kapsamındadır (3. modül).   EĞİTİMİN İÇERİĞİStandartlarda Risk Değerlendirme Kavramı Risk Değerlendirme Terminolojisi Risk Değerlendirme Modelleri Risk Değerlendirme Aşamaları Sık Yapılan Hatalar AlıştırmalarEĞİTİMİN SÜRESİ Eğitim süresi 1 gündür.   KİMLER KATILABİLİRKalite ile ilgili pozisyonda çalışanlar HACCP ekip üyeleri Denetçiler, danışmanlar  SERTİFİKA Eğitim sonunda, kursiyerler, “Katılımcı Sertifikası”nı direk BRCGS Educate hesaplarından indirebilecekler. Başarı Sertifikası için katılımcılardan eğitim konusu ile ilgili bir çalışma hazırlamaları istenecektir. Bu çalışmanın 1 ay içerisinde BRCGS Educate hesabına yüklenmesi gerekmektedir. Çalışma, eğitmen tarafından değerlendirilecek ve en az %75 alan kursiyerler, “Başarı Sertifikası”nı yine sistem üzerinden direk indirebileceklerdir. BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMA

Daha fazla oku...

Çevresel Patojen İzleme Eğitimi

Bu eğitimin amacı,  üretim alanları ve açık ürün bulunan alanlardaki potansiyel mikrobiyolojik risklerin tanımlanması , farklı numune alma metotlarının tanıtılması ve düzeltici faaliyet prosedürü oluşturma konusunda kritik konuların  katılımcılara aktarılmasıdır. EĞİTİMİN İÇERİĞİProgram Tasarımı Numune Alma Noktaları ve Teknikleri Tesis İçinde Zonların Tanımlanması Hedef Organizmalar Limitler Programın Uygulanması Düzeltici Faaliyet Alınması Programın GeliştirilmesiEĞİTİMİN SÜRESİ Eğitim süresi 1 gündür. KİMLER KATILABİLİRKalite ile ilişkili pozisyonlarda çalışanlar HACCP ekibi üyeleri Denetçiler, danışmanlar  SERTİFİKA Eğitim sonunda, kursiyerler, “Katılımcı Sertifikası” tarafımızca iletilir. BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMA

Daha fazla oku...

Kök Neden Analiz Eğitimi

Kök neden analizinin temel amacı, bir problemin ya da olayın ardındaki gerçek nedeni ortaya çıkarmaktır. İkinci hedef, bu temel nedenlerin nasıl düzeltileceğini, telafi edileceğini veya hangi derslerin çıkarılabileceğini net bir şekilde anlamaktır. Üçüncü ve en kritik hedef ise benzer sorunların gelecekte sistematik olarak önlenmesini sağlamaktır.Bu eğitimde, problem çözme sürecinin önemli bir bileşeni olan kök neden analizine dair teknik, sistematik ve metodolojik yaklaşımlar ele alınmaktadır. Katılımcılar, analiz sürecinin nasıl yapılandırılması gerektiğini, hangi yöntemlerin ne zaman ve nasıl kullanılacağını öğrenerek, sahada karşılaşılan problemlere daha etkin ve kalıcı çözümler geliştirme yetkinliği kazanacaklardır. Bu eğitim, BRCGS Professional Programı 3. modül kapsamındadır. EĞİTİMİN İÇERİĞİKök Neden Analizi Terminolojisi Kök Neden Analizi Metotları Kök Neden Analizi Basamakları Semptom ve Kök Neden Arasındaki Farklar Kök Neden Analizinin Standarttaki Önemi Önleyici Faaliyetler Sık Yapılan Hatalar Alıştırmalar EĞİTİMİN SÜRESİ1 gün, 09:00-17:00 KİMLER KATILABİLİRKalite ile ilişkili pozisyonlarda çalışanlar HACCP ekibi üyeleri Denetçiler, danışmanlar SERTİFİKAEğitim sonunda, kursiyerler, “Katılımcı Sertifikası”nı direk BRCGS Educate hesaplarından indirebilecekler. Başarı Sertifikası için katılımcılardan eğitim konusu ile ilgili bir çalışma hazırlamaları istenecektir. Bu çalışmanın 1 ay içerisinde BRCGS Educate hesabına yüklenmesi gerekmektedir. Çalışma, eğitmen tarafından değerlendirilecek ve en az %75 alan kursiyerler, “Başarı Sertifikası”nı yine sistem üzerinden direk indirebileceklerdir.BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMA

Daha fazla oku...

ISO 9001:2015 Başdenetçi Eğitimi

ISO 9001 Kalite Yönetim Sisteminin gerekliliklerinin, denetim protokolünün ve metodolojisinin anlatıldığı detaylı bir eğitimdir. ISO 9001:2015’in amacını ve 3. taraf belgelendirmenin faydasını güçlü bir şekilde kavrayacak olan katılımcılar; bir Kalite Yönetim Sistemi denetimi yapabilmek için gerekli planlama, gerçekleştirme ve takip etme tecrübesini kazanmış olacaklardır. EĞİTİMİN İÇERİĞİISO 9001’e Uygun Olarak Bir Denetimi Planlama, Yürütme, Raporlama ve Takip İçin Beceri Kazanılması Kalite Yönetim Sisteminin Amacını ve Faydalarını Tanımlama Denetim Protokolü Uygunsuzlukların Sınıflandırılması  Belgelendirme SüreciEĞİTİMİN SÜRESİ Eğitim süresi 5 gündür.   KİMLER KATILABİLİRÇalıştığı kuruluşta ISO 9001:2015 denetimi yapacak kişiler ISO 9001:2015 standardını bilen, bağımsız olarak 3. taraf denetim yapmak isteyen kişiler  SINAV ve SERTİFİKA Eğitim süresince katılımcıların performansı sürekli izlenecek ve son gün öğleden sonra sınav yapılacaktır. Sınav online sistem üzerinden yapılmaktadır. Eğitimin en az %80’ine katılım sağlanmalıdır. “Başarı Sertifikası” alabilmek için 63 sınav baraj puanı geçilmelidir (dört bölümden oluşan sınavın her bölümünden en az %50). Sınavda başarı sağlayamayan kursiyerlerin ücretsiz ikinci sınav hakkı bulunmaktadır. Başarı kriterini sağlayamayan kursiyerler, için “Katılım Sertifikası” alacaklardır.BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMA

Daha fazla oku...

ISO 19011:2026 Yönetim Sistemleri İç Denetim Eğitimi

İç denetimler, iyileştirme ihtiyaçlarını belirlemek ve gerekli düzeltici faaliyetleri beraberinde getirmek amacıyla bir yönetim sisteminin yeterliliğini, uygunluğunu, etkinliğini sistematik bir şekilde değerlendirme faaliyetleridir. 2026'da revize olan Standart,  tüm kalite ve çevre yönetim sistemleri için geçerli iç denetim metodunu içerir. Bu eğitimin başlıca amacı, iç denetim sürecini yönetebilecek yetkinlikte denetçiler yetiştirmektir. EĞİTİMİN İÇERİĞİISO 19011 Standardının Tanıtımı Denetim Nedir? Niçin Uygulanır? Denetim Faaliyetlerinin Başlatılması, Hazırlanması ve Yürütülmesi Tetkik Raporu Hazırlanması ve Dağıtılması Denetçinin Görev ve Sorumlulukları Uygunsuzlukların Sınıflandırılması Denetimin Tamamlanması ve TakibiEĞİTİMİN SÜRESİ Eğitim süresi 2 gündür.   KİMLER KATILABİLİRFirmasında iç denetçi olarak görev alacak kişiler Firmasında tedarikçi yönetim süreçlerinde sorumlu olan kişiler  SERTİFİKA İlgili standartlar hakkında yeterli düzeyde bilgi sahibi olmak gereklidir. Bu eğitim farklı standart kombinasyonlarında da düzenlenebilmektedir. Tüm Katılımcılara "Katılım Sertifikası" düzenlenir. BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMA Kayıt İşleminizi Başlatmak Ya Da Bilgi Sahibi Olmak İçin Formu Doldurun Profesyonel Yaşamda Fark Yaratan Siz olun! Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.Adınız & Soyadınız (Gerekli) * & Telefon E-posta E-posta adresiniz (Gerekli) *TelefonİletinizBülten aboneliğiAylık yayınlanan eğitimlerden e-posta ile haberdar olmak istiyorumGönder

Daha fazla oku...

Gıda Savunması Eğitimi

Eğitimin temel amacı, gıda savunması için gerekli temel ilkelerin anlaşılması; risk analizi yapılabilmesi, firma içi ve firma dışından potansiyel güvenlik tehlikelere, kasıtlı gıda kontaminasyonu için risk taşıyan durumlara, bulaşma risklerine, ürün güvenliği açısından riskli noktalar ve tüm bu risklerin önlenmesine yönelik bir yönetim sisteminin kurulmasının sağlanmasıdır.Bu program mevcut gıda güvenliği sisteminizin içerisine entegre edebileceğiniz, gıda güvenliğini ve emniyetini etkin bir şekilde değerlendirebileceğiniz, önleyebileceğiniz ve yönetebileceğiniz araçları sunmaktadır. EĞİTİMİN İÇERİĞİGıda Savunmasında güvenlik için hassas noktalar Gıda Savunma risk analizinin yapılması ve aksiyon planları Fiziksel alt yapı özellikleri ve uygunluğu Gıda Savunma ekiplerinin kurulması Çalışanlardan kaynaklanabilecek riskler ve bu risklerin takibi Proses kontrol için kullanılan bilgisayar sistemlerinin güvenliği Operasyonel faaliyetler (hava ve su kaynaklarının güvenliği) İşletme genelindeki güvenlik stratejileri Gelen hammadde ve ambalaj materyallerinin güvenliği Son ürün depolama ve taşıma sırasında güvenlik Sistemin güncellenmesi ve gözden geçirilmesi İş Sürekliliği Planı, sorumluluklar, iletişim ve koordinasyonun oluşturulmasıEĞİTİMİN SÜRESİ Eğitim süresi 1 gündür. 09:00-17:00 saatleri arasında düzenlenir.  KİMLER KATILABİLİRSaha Yöneticileri Kalite Güvence ve Kalite Kontrol Çalışanları Risk İletişim Sorumluları Halkla İlişkiler Sorumluları Risk/ Acil Durum Yöneticileri Gıda sektörü profesyonelleri SINAV ve SERTİFİKA Eğitime tam süreli katılan kursiyerler " Katılım Sertifikası" almaya hak kazanır. BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMAKayıt İşleminizi Başlatmak Ya Da Bilgi Sahibi Olmak İçin Formu DoldurunProfesyonel Yaşamda...

Daha fazla oku...

HACCP Eğitimi ∎ileri düzey

İleri Düzey HACCP Eğitimi, Level3 bir eğitim olup, gıda üretim işletmelerinde, yönetim kademesinde görev alan, HACCP ekiplerinde yer alan veya HACCP prensiplerini ileri seviyede öğrenmek isteyen profesyoneller için hazırlanmıştır.Program sonunda, katılımcıların HACCP tabanlı gıda güvenliği sistemlerini etkin şekilde yönetebilmeleri, sistemdeki mevcut risk ve eksiklikleri belirleyerek uygun iyileştirme faaliyetlerini hayat geçirebilmeleri hedeflenmektedir.*Bu eğitim BRCGS Professional Programı 2 modül kapsamındadır. EĞİTİMİN İÇERİĞİÖn Koşullar Programı 7 Codex HACCP Prensibi HACCP’in Kurulması Kritik Kontrol Noktaları Kritik Limitler İzleme Düzeltici Faaliyetler uygulamalar ve Örnekler EĞİTİMİN SÜRESİEğitim süresi 2 gündür. KİMLER KATILABİLİRHACCP/Gıda Güvenliği Ekip Üyeleri HACCP Sistemi Kurulumunda Yer Alacak Kişiler HACCP Sisteminin yürütülmesinde Yer Alacak Kişiler Ambalaj Malzemesi, Tüketici Ürünleri gibi gıda dışı sektörlerde HARA Sisteminde Yer Alacak Kişiler Danışmanlar, Denetçiler Gıda Sektörü Profesyonelleri SINAV ve SERTİFİKAEğitim sınavlıdır. Sınav zorunlu değildir. Tüm katılımcılarımıza “Katılım Sertifikası”; sınavda başarılı olan katılımcılara “Başarı Sertifikası” verilecektir. Başarı sertifikası BRCGS Professional Programında geçerlidir.BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMAKayıt İşleminizi Başlatmak Ya Da Bilgi Sahibi Olmak İçin Formu DoldurunProfesyonel Yaşamda Fark Yaratan Siz olun!Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.Bu formu bitirebilmek için tarayıcınızda JavaScript'i etkinleştirin.Adınız & Soyadınız (Gerekli) *E-posta adresiniz (Gerekli) *Telefon (Gerekli) İletiniz Bülten İletinizBülten aboneliğiAylık yayınlanan eğitimlerden e-posta ile haberdar olmak istiyorumGönder

Daha fazla oku...

BRCGS Food V.9 Geçiş Eğitimi – Üreticiler İçin

Bu eğitim, BRCGS Food V.9 Standardında yapılan ekleme ve değişikliklerin derinlemesine incelenmesinin yanı sıra, denetim protokolünün gözden geçirilmesi için tasarlanmıştır. Katılımcılara standartta yapılan değişiklikleri yerinde başarıyla uygulayabilmeleri için gereken donanımın sağlanması amaçlanmaktadır. Bu eğitim BRCGS Professional Programı kapsamındadır. EĞİTİMİN İÇERİĞİBRCGS Programının amaçlarının tanımlanması Standardın gerekliliklerini nasıl karşılanması BRCGS denetiminden ne beklenmesi gerektiği Standart Protokolündeki değişiklikler BRCGS kaynakları ve kaynaklardan nasıl faydalanılabileceği BRCGS Food V.9’daki değişikler ve değişikliklerin açıklanmasıEĞİTİMİN SÜRESİ Eğitim süresi 1 gündür. KİMLER KATILABİLİRGıda sektörü profesyonelleri Kalite, teknik ve opreasyon yöneticileri ve bağlı ekip üyeleri Danışmanlar ve denetçiler İç denetim personeli Gıda ithalat ve ihracat birim çalışanlarıSINAV ve SERTİFİKA Eğitim sonunda, katılımcıların kendilerine özel BRCGS Educate hesapları üzerinden sınava girilecektir. Geçme barajı %60’dır. Ssene içinde sınava 3 giriş hakkı bulunmaktadır.  Başarılı olan katılımcılara “Başarı Sertifikası”, diğer katılımcılara da “Katılım Sertifikası” BRCGS tarafından dijital olarak gönderilecektir. Sınav dili İngilizce’dir; katılımcılar çeviri motoru kullanabilirler.BİLGİ ALMA/ KAYIT OLMA

Daha fazla oku...
//
Eğitimlerimiz ve hizmetlerimiz hakkında bilgi almak için WhatsApp’tan bize ulaşabilirsiniz.
👋 Size nasıl yardımcı olabilirim?
Nasıl Yardımcı Olabiliriz?